Sremački bećarac

Sastojci

  • glavica crnog luka
  • 3 paprike babure
  • 0,5 kg paradajza
  • so
  • ljuta papričica po želj

Priprema

 

Sitno iseckati luk i propržiti. Tome dodati iseckanu baburu, a zatim opet malo propržiti. Po želji staviti i ljutu papričicu. Dodati pola kilograma seckanog paradajza, posoliti i ostaviti da se krčka neko vreme dok povrće ne omekša, odnosno do željene gustine. Prijatno!